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针对查抄发觉的问题,严把食物采购、储存、发卖“三道关口”,做好从业人员健康办理,确保食物存放离墙离地、运营场合洁净消毒到位。
焦点提醒:为切实保障除夕期间吉阳区群众饮食平安,营制安然的节日空气,三亚市市场监管局吉阳(以下简称“吉阳”)紧扣节日消费特点,组织开展除夕前畅通环节食物平安专项查抄。近日,三亚市市场监管局吉阳(以下简称“吉阳”)紧扣节日消费特点,组织开展除夕前畅通环节食物平安专项查抄。
法律人员聚焦粮油米面、肉禽蛋奶、海鲜水产、冷冻食物等节日热销品类,以大型商超、农贸市场、旅逛景区周边商铺、校园周边食物运营店为沉点区域,深切排查食物平安风险现患。查抄中,法律人员着沉核查食物运营单元从体天分能否齐备无效、食物购进渠道能否规范、索证索票、进货检验及购销台账轨制能否落实到位,同时详尽查抄散拆食物标签标识、临期食物办理环境,峻厉冲击发卖“三无”食物、过时变质食物、冒充伪劣食物等违法违规行为。
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