10月14日，第45个世界粮食日到临之际，省农林科学院生物手艺取食物科学研究所结合省省曲机关第一长儿园，以“粮食节约 人人有责”为从题开展世界粮食日和全国粮食平安宣传周勾当。通过“农业讲堂+实物展现”的立体进修模式，让孩子们正在沉浸式体验中解锁农业奥妙，收成进修欢愉，线余人参取。省农产质量量平安科普、农产质量量平安取养分健康科育担任人马春红研究员引见了科普及小麦、玉米等农做物学问，让小伴侣认识到粮食平安的主要性。正在《奇异的种子》从题中，许大金博士通过动态课件展现了种子从萌生到成熟的全过程。种子萌生需要适宜的温度、水分和氧气前提，这一过程表现了生命的顽强取聪慧。当看到种子若何冲破种皮、长出根叶时，孩子们发出了阵阵惊讶。正在《玉米简史从杂草到从粮》科普，赵璞博士引见了一株杂草的逆袭：约9000年前，籽粒仅指甲盖大小。中美洲先平易近偶尔发觉其基因突变导致的颗粒增加特征，起头人工选育。颠末数千年驯化，玉米穗变长、籽粒变甜，成为玛雅和阿兹特克文明的基石。16世纪哥伦布将玉米带回欧洲，随后传遍全球。其顺应性强、产量高的特点使其正在工业时代跃升为饲料、能源和从粮三元一体的做物。现在全球年产量超12亿吨，养活了跨越1/3生齿，完成了从荒原杂草到人类餐桌食物的逆袭。