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食物平安员全面查抄库房,消弭现患。宣传周期间,园所食物平安办理员勤部分对食堂库房进行全面查抄,沉点核查:食物原料的进货台账、供应商天分及查验演讲;粮油、调味品等储存前提能否合适要求(如防潮、防虫);库存食物能否正在保质期内,能否存正在过时、变质或标签恍惚的食材。明厨亮灶,通明化办理。
通过微信号推送《食物平安宣传周》,向家长普及家庭饮食平安留意事项,如生熟分隔、剩菜加热等;发放《致家长的一封信》,家长抵制校外无证摊贩。
为切实加强长儿园食物平安办理,提拔师长及家长的食物平安认识,营制平安健康的饮食,绵阳市盐亭县石龙长儿园于9月22日—25日开展了以“尚德守法,共享食安”为从题的食物平安宣传周系列勾当。勾当通过班级从题教育、食物平安员专项查抄、号宣传等形式,全面普及食物平安学问,建牢校园食物平安防地。
园长任小静暗示,通过本次勾当,园所食物平安办理程度获得进一步规范。通过专项查抄,完美了库房办理轨制,构成了“日常放哨+按期抽查”的长效机制。长儿园将以此次宣传周为契机,持续强化义务认识,为长儿健康成长保驾护航。(图/文 绵阳市盐亭县石龙长儿园)。
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