近日，正在2025 SIAL西雅国际食物展（深圳）举办同期，第24届SIAL立异大赛获奖榜单正式发布。广东天农集团股份无限公司选送的产物168清远鸡（雪梨虎乳菌鸡汤）荣获SIAL立异大奖。该产物以“生果+鸡”的立异搭配，为消费者打制了轻养鸡汤处理方案，凭仗奇特价值获得评委团分歧青睐。SIAL立异大赛被誉为全球食饮行业立异成长的“风向标”。此次大赛由业内专家、学者、以及征询机构构成评审团，连系全球分歧国度和地域的消费习惯及市场趋向，从愉悦、健康、保健、便利、环保五大维度展开专业评估，最终从200余件参赛产物中，筛选出年度最具立异性的食物饮料新品。此次获奖的天农168清远鸡，种源源自国度级清远麻鸡保种场，具有100%纯正原种血统。鸡只正在原产地生态中慢养168天，喂食一等五谷精制食粮，全程无抗养殖，并通过散养认证，从种源到出厂历经200多道质检法式，严苛的出产尺度保障了每一只鸡的杰出质量。168清远鸡（雪梨虎乳菌鸡汤）的立异亮点，集中表现正在奇特的食材搭配取消费体验升级上。清甜的雪梨取具有奇特菌喷鼻的虎乳菌相连系，取养脚168天的清远鸡一同炖煮，炖出的汤汁金黄鲜美，口感温润清甜、鲜爽可口。虎乳菌做为珍贵珍稀菌类，不只为汤品添加了奇特风味，还具有强免疫力、润肺止咳的功能，取清远鸡的养分相得益彰，为消费者带来甘旨取健康的双沉享受。并且，这款鸡汤烹调极为便利，厨房新手轻松把握，短短30分钟就能让甘旨上桌。这一荣誉的获得，得益于企业正在餐饮端和零售端的立异研究策略。面临当前家禽养殖取生鲜肉供应面对产能过剩、成本高、价钱下跌的挑和，低质低价模式不成持续且无合作力，消费者更需优良、便利、回归本实的食材，“新颖、健康、便利、体验和信赖”是餐饮取零售焦点。餐饮端需均衡质量、立异、体验取性价比，如天农为海底捞供给“鲜切清远鸡”开创鲜喷鼻养暖锅新体验；正在零售端，则聚焦便利性取功能性的融合，本次获奖的 168清远鸡（雪梨虎乳菌鸡汤），即是为山姆会员店量身开辟的产物，帮力消费者轻松实现“短时间煲出健康轻养鸡汤”的需求。“获奖是对我们团队秉承“遵照天然、健康甘旨、万家”的必定。证明存心做好产物，回归食物本实，可以或许获得行业权势巨子和市场的双沉承认。”张正芬总裁同时暗示，天农能取更多的国表里优良餐饮和零售客户成立合做，配合切磋更优的产物处理方案，让更多人品鉴体验到天农清远鸡的奇特风味魅力。前往搜狐，查看更多。