为普及食物平安学问，提拔青少年食物平安认识和能力，营制“教育一个孩子、带动一个家庭、影响整个社会”的优良空气，1月28日，四川省资阳市乐至县市场监管局走进乐至县青少年勾当核心，为“七彩假期班”的同窗们带来了一场标新立异的“食物平安大”趣味学问大讲堂，勾当摒弃保守模式，采用沉浸式逛戏设想，乐至县市场监管局工做人员为“领导”，通细致心设想的互动逛戏、情景模仿、学问竞赛等形式，将专业的食物平安学问为孩子们易于理解和接管的趣味内容。讲堂共设四大。勾当细心设置了四沉渐进式，层层深切普及食物平安焦点学问：第一关“手部洁净大做和”：以震动的微不雅细菌数据导入，现场讲授尺度“七步洗手法”，并举办“洗手歌计时赛”，帮帮孩子们控制准确洗手方式取时长，建牢食安首道防地。第二关“厨房平安小侦探”：指导学生“侦探”，通过实物展现三色菜板、分层保鲜盒等，进修食物“生熟分炊”准绳、温度节制要点及剩菜科学处置方式，并通过“厨房找茬”逛戏巩固家庭厨房风险防控学问。第三关“超市采购小里手”：模仿购物场景，传授包拆食物“四看窍门”（看包拆、看日期、看标签、看外不雅）及散拆食物选购，培育其成为具备根基分辨能力的“小小消费者”。第四关“学问竞赛大擂台”：设置判断题、抢答题及全场互动题，对所学学问进行分析查验取强化。孩子们积极答题，正在竞技中巩固了洗手、储存、分辨等多方面学问。勾当沉视“知行合一”，正在竣事后发布了三项实践使命：查抄家庭调味品保质期、传授家人七步洗手法、绘制家庭食物平安提醒画。此举旨正在激励孩子们将所学学问带回家中，为日常行为，实现“教育一个孩子，影响一个家庭”的辐射效应。勾当尾声，为积极参取的学生颁布了留念品，并授予所有参取者“食物平安小卫士”的荣誉。本次“食物平安大”勾当是该局正在科普宣传形式立异上的一次成功实践。它证了然以青少年乐趣为导向、以逛戏互动为载体的教育模式，能无效提拔学问教授的吸引力和留存率。勾当不只教授了具体的平安技术，更正在孩子们心中播下了关心食物平安、培育健康习惯的种子。下一步，该局将持续总结此次勾当经验，优化勾当设想，将更多新鲜、风趣的科普形式带入校园取社区，不竭夯实食物平安社会共治的群众根本，配合守护青少年“舌尖上的平安”。（张潇丹）前往搜狐。